Colico (azul de oveja)

Formato 100grs

Queso azul, tipo roquefort, elaborado artesanalmente con leche de oveja, que es con la leche que se hace el verdadero queso roquefort y madurado por 4 meses en cámaras que simulan las condiciones de las cuevas donde se maduran en Francia. De sabor intenso y textura suave.